12:52:09 - یکشنبه 30 اکتبر 2016
داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب
در رویداد گردشگری سفره ایرانی
سبزی پلو سمنانی به رتبه دوم کشوری دست یافت
کانال تلگرام سمنان لاین

سمنان لاین – سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان سمنان گفت: غذاهای بومی محلی استان در رویداد گردشگری سفره ایرانی در مشهد موفق به کسب رتبه های برتر شدند.

به گزارش سمنان لاین  مریم سلمانیان افزود: دیگی سنگسر، باقلوا و قطاب دامغان، حلوای آروشه سنگسر و شربت آروشه عسل شاهرود، فهرست برتر منطقه از استان سمنان در این رویداد فرهنگی منطقه ای کشور شد.
وی گفت: در چهارمین رویداد گردشگری سفره ایرانی در مشهد که با حضور مسوولان سازمان میراث فرهنگی کشور برگزار شد، دیگی سنگسر به عنوان غذای اصلی، باقلوا و قطاب دامغان و حلوای آروشه سنگسر به عنوان دسر و شربت آروشه عسل شاهرود به عنوان نوشیدنی برتر منطقه معرفی شدند.
سلمانیان افزود: ته چین گرمساری و آش زنگلاچوی دامغان نیز به سرآشپزی حسین پازوکی به عنوان غذا و پیش غذای برتر انتخاب شدند.
وی با بیان این که فهرست سپزی پلو سمنانی به سرآشپزی ملیحه صیادتوری موفق به کسب رتبه دوم شد، گفت: در این رویداد از خانم ها ملیحه صیادتوری و فرشته عبدالله زاده به عنوان سرآشپزهای برتر سمنان و دامغان با اهدای لوح تقدیر، تجلیل شد.
سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان سمنان گفت: سفره خانه دارچین نیز به عنوان غرفه برتر استان سمنان انتخاب و از غرفه هتل های جهانگردی استان سمنان تجلیل شد.
استان سمنان با سه غذای اصلی شامل ته چین گرمسار، دیگی سنگسر و سبزی پلوی سمنانی در بخش مسابقه غذای اصلی این رویداد شرکت کرد.
رویداد گردشگری سفره ایرانی از پنجم تا هفتم آبان 95 در مشهد و با حضور استان های منطقه چهار شامل خراسان رضوی، خراسان شمالی، خراسان جنوبی و سمنان برگزار شد.
حسین خواجه بیدختی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان به همراه سرآشپزان منتخب از نقاط مختلف استان سمنان در این رویداد فرهنگی 2 روزه حضور داشتند.
سازمان میراث فرهنگی برنامه دارد تا با هدف معرفی ظرفیت های فرهنگی و توسعه گردشگری، غذاهای برگزیده بومی و محلی را وارد فهرست غذای رستوران ها کند تا گردشگران با آداب و رسوم و ظرفیت های متنوع فرهنگی نقاط مختلف کشور آشنا شوند.

455631

داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب
  1. میترا   نوامبر 1, 2016  

    شرایط اعزام به جشنواره کشوری داراابودن حداقل سه مدرک آشپزی وسابقه شرگت درجشنواره هاروداشت که فقط سرکارخانم صیادطوری واجداین شرایط بودن هم به دلیل داشتن مدارک آشپزی وهم برنده شدن درجشنواره های غذای تهران واصهان وبرنده سه غذای اصلی جشنواره ونگن درسمنان .
    دلیل ازاین محکم ترنمیبینم
    یاحق

  2. maryam   اکتبر 31, 2016  

    خانم صیاد توری با چه معیاری انتخاب شدند و اعزام شدند لطفا مسعولین میراث پاسخ بدهند

  3. maryam   اکتبر 31, 2016  

    چرا نظر دیگران را تایید نمیکنید از سمنان لاین بعیده

  4. مجید   اکتبر 31, 2016  

    خانم صیاد توری با چه معیاری سر آشپز برتر سمنان شدند